Selbstvermarkter im Märkischen Sauerland
Wenn du im Märkischen Sauerland unterwegs bist, wird dir sicher auffallen, wie ländlich es bei uns ist. Neben den landschaftlichen Reizen aus Bergen und Tälern, Flüssen und Seen gibt es auch weite Wiesen und Felder. Entsprechend viele landwirtschaftliche Betriebe gibt es bei uns. Verstreut über den ganzen Kreis versorgen sie die Umgebung mit gesunden regionalen Lebensmitteln und verkaufen ihre Erzeugnisse oft direkt auf den Höfen.
Je nach Saison kannst du dich hier mit Obst und Gemüse eindecken oder mit tierischen Erzeugnissen wie Eiern, Milchprodukten oder Honig versorgen. Mancherorts findest du auch Geflügel – zum Beispiel kannst du Gänse und Puten zu den Feiertagen im Herbst und Winter bestellen. Weitere Fleisch- und Wurstwaren sowie in der Jagdsaison Wild sind ebenfalls im Angebot. Nicht zu vergessen frische und geräucherte Forellen, Lachsforellen oder Karpfen aus den Fischzuchten der Region.
Selbstvermarkter-Highlights
Jungferngut Garbeck
Mitten in Garbeck, das zu Balve gehört, liegt das Jungferngut Garbeck der Familie Lösse – seit 1401 in Familienbesitz. Auf dem beeindruckenden Anwesen mit Gutshaus, uralten Bäumen und einer schönen Allee kannst du in der Jagdsaison Wildfleisch kaufen. Vor Weihnachten gibt es einen Hofmarkt u. a. mit Tannenbaum- und Dekoverkauf sowie toller Wildbratwurst.
